Máximo Torero Cullen est l'une des voix les plus influentes au monde sur les questions de faim dans le monde et de sécurité alimentaire. Actuellement économiste en chef de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), il met son expertise économique au service de l'objectif d'un monde où personne ne se couche le ventre vide.
? J’ai traversé de nombreuses épreuves au cours de ma vie, qui m’ont beaucoup appris en tant qu’économiste. J’ai connu l’hyperinflation au Pérou, les guerres et le terrorisme dans ce même pays... J’ai vécu des séismes dévastateurs. J’ai donc vu beaucoup de choses, mais je ne m’attendais pas à ce que ce secteur devienne aussi complexe. ?
La FAO collabore avec des gouvernements du monde entier pour investir dans des zones au potentiel agricole inexploité, transformant ainsi la vie des communautés rurales agricoles. Elle ?uvre également à garantir l'approvisionnement alimentaire mondial en période de crise, qu'il s'agisse de la pandémie, de la guerre en Ukraine ou de la crise dans le détroit d'Ormuz.
Dans cet épisode [en anglais] du podcast Awake at night, Máximo Torero Cullen s'exprime sur les moyens d'amortir les chocs liés aux prix des denrées alimentaires, sur l'investissement dans une nutrition durable et sur les raisons pour lesquelles il fait toujours confiance au savoir des agriculteurs.
? propos du podcast Awake at Night :
Animé par Melissa Fleming, Secrétaire générale adjointe à la communication globale, le podcast Awake at Night est une série d'entretiens approfondis consacrés à des membres remarquables du personnel des Nations Unies ; ces derniers consacrent leur carrière à venir en aide aux populations vivant dans les conditions les plus difficiles à travers le monde, qu'il s'agisse de zones de conflit, de camps de personnes déplacées ou de régions frappées par des catastrophes et les ravages du changement climatique.
