M¨¢ximo Torero Cullen est l'une des voix les plus influentes au monde sur les questions de faim dans le monde et de s¨¦curit¨¦ alimentaire. Actuellement ¨¦conomiste en chef de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), il met son expertise ¨¦conomique au service de l'objectif d'un monde o¨´ personne ne se couche le ventre vide.
? J¡¯ai travers¨¦ de nombreuses ¨¦preuves au cours de ma vie, qui m¡¯ont beaucoup appris en tant qu¡¯¨¦conomiste. J¡¯ai connu l¡¯hyperinflation au P¨¦rou, les guerres et le terrorisme dans ce m¨ºme pays... J¡¯ai v¨¦cu des s¨¦ismes d¨¦vastateurs. J¡¯ai donc vu beaucoup de choses, mais je ne m¡¯attendais pas ¨¤ ce que ce secteur devienne aussi complexe. ?
La FAO collabore avec des gouvernements du monde entier pour investir dans des zones au potentiel agricole inexploit¨¦, transformant ainsi la vie des communaut¨¦s rurales agricoles. Elle ?uvre ¨¦galement ¨¤ garantir l'approvisionnement alimentaire mondial en p¨¦riode de crise, qu'il s'agisse de la pand¨¦mie, de la guerre en Ukraine ou de la crise dans le d¨¦troit d'Ormuz.
Dans cet ¨¦pisode [en anglais] du podcast Awake at night, M¨¢ximo Torero Cullen s'exprime sur les moyens d'amortir les chocs li¨¦s aux prix des denr¨¦es alimentaires, sur l'investissement dans une nutrition durable et sur les raisons pour lesquelles il fait toujours confiance au savoir des agriculteurs.
? propos du podcast Awake at Night :
Anim¨¦ par Melissa Fleming, Secr¨¦taire g¨¦n¨¦rale adjointe ¨¤ la communication globale, le podcast Awake at Night est une s¨¦rie d'entretiens approfondis consacr¨¦s ¨¤ des membres remarquables du personnel des Nations Unies ; ces derniers consacrent leur carri¨¨re ¨¤ venir en aide aux populations vivant dans les conditions les plus difficiles ¨¤ travers le monde, qu'il s'agisse de zones de conflit, de camps de personnes d¨¦plac¨¦es ou de r¨¦gions frapp¨¦es par des catastrophes et les ravages du changement climatique.
